ЗАБРОНИРОВАТЬ

ЗАБРОНИРОВАТЬ

ОСОБЫЕ ПРИВИЛЕГИИ

  • Мальдивское впечатление на выбор
  • Еженедельный морской круиз
  • Ежедневное чаепитие с 16.00 до 17.00
  • Приглашения на VIP мероприятия
  • Бутылка шампанского
  • Спа-процедура 50 мин на гостя с 9.00 до 13.00
  • Коктейль в 1OAK Lounge после 21.00
  • Стирка 5 вещей на гостя в день
  • Check-in прямо на на вилле   
  • Уровень Coral в Программе лояльности  

Wellness Your Way

Healthy Eating Lifestyle at Amilla Maldives

Amilla Fushi is a pioneer in ensuring that guests in the Maldives can follow their ‘eating lifestyle’ whilst enjoying the food they love at our island resort. We recognize that wellness starts with the fuel you put into your body, so we offer a variety of plant-based options, low carb/keto specialties, gluten-free, dairy-free, and low lectin dishes. Whatever your path to Wellness is, we are here to walk beside you.

At Amilla Maldives food lifestyle-friendly resort, we are serious about the wellness of our guests and we are here to help you follow or try out lifestyle eating. Ask our friendly wait tam for a dedicated Wellness your Way menus that cover the following special eating lifestyles.

Additionally, we offer our guests a range of ethically sourced, humane raised, grass-fed beef, lamb, chicken, and fish. Our supply partners care for their animal's welfare and the produce tastes all the better for it. For more information click here

KETO
This ultra-low-carb, high in healthy fats way of eating is gaining popularity around the world and at Amilla Fushi we have been able to support this lifestyle with everything from MCT oil to bulletproof coffee and baked items.

PALEO

This so-called Caveman diet consists of eating meats, vegetables, fruit, and nuts. We support this with our offering of activated nuts, coconut, and grass-fed meats. Our mini-bar snacks are also paleo.

LOW CARB

Reducing the intake of carbohydrate-heavy foods can help to slim down and avoid that heavy feeling post meals. We offer a wide variety of low carbohydrate dishes including Konjac pasta, almond flaxseed rolls, and coconut flour battered fish. We even have a delicious coconut raspberry ice cream made without sugar.

VEGAN/VEGETARIAN
With dishes designed by our visiting chef, Tora Olsson, our kitchen is able to produce delicious plant-based meals that are sure to satisfy.

GLUTEN-FREE
Gone are the days of gluten-free bread-like cardboard here at Amilla Fushi you can dine on delicious soft sandwich bread, crispy pizza bases, and homemade seedy crackers that are also naturally low carb. All naturally gluten-free and tasty.

DAIRY-FREE

If lactose is an issue for you, at Amilla we can offer you a variety of dishes. We make our own plant-based milk on the island that is also preservative and sugar-free as well as delicious coconut yogurt made from the fruit of the 2500+ coconut tree growing on our naturally lush island.

PROBIOTICS

We make a wide range of homemade@amilla fermented beverages on the resort. There is a range of 8 different kombuchas as well as Lacto-fermented lemonade, natural ginger beer, and milk kefir. In our effort to reduce food waste we make delicious mango soda and tepache using leftover fruit items. Our kitchen team also come to the party with a range of fermented foods such as kimchi, sauerkraut, and delicious yogurts

If you have any further requirements, our chefs are happy to cook something up to your preferences. Our Wellness team is available to meet you when you arrive at Amilla to perfect your meal plans.

Feeling Koi

Ресторан в стиле японской таверны изакаи с латиноамериканским акцентом. Превосходная кухня, удостоенная престижных наград, в теплой неформальной обстановке.

The Emperor Beach Club

Сердце острова. Активные пляжные игры. Море положительных эмоций.

Barolo Grill

Ода живописным холмам Пьемонта - традиционные блюда Северной Италии радуют вкусовые рецепторы и согревают душу.

Wok

Лучшие кулинарные традиции и знаменитые специи Востока с видом на океан

Joe's Pizza

Обед в неформальной обстановке, райский уголок в тени пальм

Fish & Chip Shop

‘Чиппи’ на сленге или ‘фиш-энд-чипс’ - рыба в кляре с картофелем фри, традиционное британское блюдо теперь и на Мальдивах.

Fresh

Бодрое начало дня. Завтрак на берегу океана с богатым выбором блюд международной кухни.

Baazaar Bar

Великолепная международная кухня у панорамного бассейна. Наслаждение вкусом и никаких формальностей.

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ УЖИНЫ

Секретные места на пляже, уютные столики на двоих, необыкновенные блюда в кокосовой роще. Ужины на заказ в невероятных местах.

1 Oak Lounge

Освежающие коктейли, расслабленные мелодии, витающие в сумерках. Вечера, проведенные здесь, пронизаны магией Мальдивских островов.

Emperor General Store

Гастробутик в экстравагантном стиле. «Комфортная еда» и кофе - все самое нужное и важное.

The Cellar Door

Винный погреб в рустичном стиле. Богатый выбор красных и белых вин. Идеальное место для дегустации.

BODYISM CAFÉ JAVVU SPA

Питание тела и разума. Колоритные вкусные и полезные блюда. Принцип простой: будь добр к себе.

Mystique Garden

Расположенный в окружении баньянов и кокосовых пальм в самом сердце острова, Mystique Garden - уникальная площадка для ужинов под заказ в романтической обстановке.

ГАСТРОЛИ ШЕФ-ПОВАРОВ

Признанные кулинарные таланты и всемирно известные бренды. Гастроли известных шеф-поваров добавляют изюминку гастрономическим предложениям Amilla Fushi.